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有限会社アルテフィーチェ 戸田 英清

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上手い店☆

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上手い店に出会いました。間違いなくリピートしますね。
自家製のパンに始まり、このパンは外はカリカリの中は
しっかり肉厚って感じの甘さ加減の程よくいい。

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次に出てきたのが、じゃがいもの冷製スープ。
しっかりとじゃがいもの味があり、オリーブオイルだろうものが
味に絞めを効かせてて好きな味でした。
もっと、じゃがいもの味のする全体的に薄味のそれもありますが、
僕は好きでした。

上手い店☆_f0174606_2395166.jpg

車海老のパスタ。これもしっかりと海老ちゃんのエキスが出てて、
多分白ワインであろうとしっかり絡み合い、それが濃厚な
ソースになっており、これまた美味でした♪

ハナ金でした。お客様もいっぱいでした。
特に女性同士のお客様が多かったです。
みんな楽しそうでした。
ちょっと、シェフの気持ちが分かったかも。
ウエディングで、ゲストが楽しそうに会話したり食事したりするのを
見てるから・・・。
by imag0150 | 2009-08-22 02:40 | 独り言
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ウエディングプランナー     戸田 英清


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