有限会社アルテフィーチェ 戸田 英清

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これも仕事☆

1,800円のランチしました。
でも、これはこれで仕事の一環でした。
普段、1,800円のランチなんか偉そうにしてたら
とんでもない事になってしまいます。

素敵な料理の数々に舌鼓しながら、
外の景色に癒されました。ここ超いい感じです。
また、ご報告出来る時が来たら、うるさい位
させて下さい、すみません。

昼にそんな豪華な食事だったので、夜はビビッて
395円のコンビニのパスタのみでした。

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by imag0150 | 2009-08-31 22:59 | 提携店情報

やっぱりBBQは最高☆

つい前回のブログで自分を戒めるつもりで書いたのですが、
BBQで盛り上がってしまいました。
これはこれでしょうがないかと・・・。

やっぱり海でみんなでワイワイやるのは楽しいですね♪
昼間からしこたま飲みました。
シャンパンにビールに和牛にポテトチップスにアイスクリームと。

今年の夏の締めくくりにふさわしいぐらいやってしまいました。
近所のT樹とKちゃんとでごにょごにょしたのが、
夜中に12時ぐらいからでした。

またやりたいな~☆

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by imag0150 | 2009-08-30 20:10 | オーシャンズ13

打上げ☆

最近、ちょっと飯ネタが多くなってます。
それだけ、外出して食べてるんでしょう。
ふと振り返ると、贅沢なことですね♪

基本的に貧乏性なので、振り返って写真を見返すと
あまりの贅沢さに、ビビッてきました。

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今回の打上げも、“勝手に北条遺産”で有名な某所に行き、
松茸に鮑に和牛に馬刺しに穴子に釜飯にと
堪能しまくりでした。
それはそれで、慰労的な意味があるからと、
帰り道自分に納得させました。

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そう言えば、夏の暑さで、ナルシスト的ジョギングもしてません。
自分に甘えてる証拠であり、堕落の一歩手前でした。
よかった、ブログを読み返して。

このまま行ってたら、恐ろしい結末を迎えてたかも・・・。
そろそろ、秋の色々なイベントに向けて、体力を付けなければ・・・。
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by imag0150 | 2009-08-27 10:13 | ザ・業界話

商人塾 

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第5回目ぐらいの商人塾がありました。
名前は何だかかっこよくないですか?
ようはただの月一回の飲み会です。

がしかし、それでも内容は濃いですし、
次に繋がる事であったり、お互いの信頼関係の
構築であったりと深いです。

みんななんだかんだ、自分でリスクを背負いながら生きている方
が主体ですので、その苦労も分かります。
僕もまだまだミジンコみたいな経営者ですが、
いつかは進化を遂げて竜のように天空を駆け巡ります。

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今回は奥道後の山頂ビアガーデンでした。
ここ、絶景です。
そりゃ、あんな場所で飲むビールも上手いですわ。
調子に乗って、4杯ぐらい飲みました。

その後、塾長は夜のネオンへと、A江さんは知人の店へと
消えて行きました。
僕はへっぴり腰でおうちに帰りました。
K城さんは、ロープウェイに乗り遅れるダメダメ振りを発揮しました。
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by imag0150 | 2009-08-26 08:35 | ザ・業界話

残暑お見舞い申し上げます☆

タイトルの文章を書いて、想像するのは、
キャンディーズなんだよね。
リアルタイムではなかったけど、やっぱり
ランちゃんが好きです☆

そんなくだらない個人的な趣味とかプレイはさておき、
残暑お見舞い申し上げます。
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by imag0150 | 2009-08-24 09:36 | ウエディングの演出

上手い店☆

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上手い店に出会いました。間違いなくリピートしますね。
自家製のパンに始まり、このパンは外はカリカリの中は
しっかり肉厚って感じの甘さ加減の程よくいい。

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次に出てきたのが、じゃがいもの冷製スープ。
しっかりとじゃがいもの味があり、オリーブオイルだろうものが
味に絞めを効かせてて好きな味でした。
もっと、じゃがいもの味のする全体的に薄味のそれもありますが、
僕は好きでした。

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車海老のパスタ。これもしっかりと海老ちゃんのエキスが出てて、
多分白ワインであろうとしっかり絡み合い、それが濃厚な
ソースになっており、これまた美味でした♪

ハナ金でした。お客様もいっぱいでした。
特に女性同士のお客様が多かったです。
みんな楽しそうでした。
ちょっと、シェフの気持ちが分かったかも。
ウエディングで、ゲストが楽しそうに会話したり食事したりするのを
見てるから・・・。
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by imag0150 | 2009-08-22 02:40 | 独り言

路面電車の車窓から

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松山市内でも普通の光景である市内路面電車。
たまに乗るといいもんですよ。
普段、車で走ってる光景とは違う目線で見ることが
できるから・・・。

久しぶりに乗って、感動たのか5歳児のようにキョロキョロしました。
それぐらい楽しかったのかも。
普段と違う世界や空間を楽しむのもいいものですね。

よかった、酔っ払って送ってもらって・・・☆
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by imag0150 | 2009-08-19 10:23 | 独り言

お盆とお墓参りとなのはちゃん


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お墓参りで実家に帰りました。
8ヶ月になる、なのはちゃんが来てました。

久しぶりに大きくなったなのはちゃんを見ました。
これから会う度に大きくなって行くのでしょうね。

そして気が付けば、小学生になり社会人になり。
おっと、その頃には僕も世間的に本当のおじちゃん
になってるでしょう。

仕事の将来のビジョンはしっかりとあるのですが、
自分自身の子供を抱いているイメージは全く無いですね。

どうなるんだ、ひできよおじちゃん☆
続く・・・。
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by imag0150 | 2009-08-16 21:01 | 独り言

またもや名品☆

この一品完璧に名品の域ですね♪
さて、皆さんハウマッチ?
恐るべし北条遺産。
今年の夏は北条のデパートが熱い☆☆☆

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by imag0150 | 2009-08-15 10:39 | オーシャンズ13

HANABI Wedding

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新婦さんは、ひまわりが大好きでした。
スイカを花器替わりに利用するなんて、
なんてお洒落な演出の花楽家さん。

その大好きなお花をふんだんに使い、
貝殻などをくっつけて手作りされた
可愛い内輪の席札。

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トイレの配慮もあり、虫除けの配慮もあり、
ゲストへの心遣いのサプライズや
バースデイプレゼントもあり。

ブエナビスタの坂本さんの美味しい料理や
小粋な演出もあり。

結果、三津浜の8,000発の花火は上がりませんでしたが、
友人によるかけがえのない花火が上がりました。

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奇跡的に挙式の間だけ雨が上がって、夕日が出て、虹まで。
自然を見方に付けた、新郎新婦でした。

アルテフィーチェとして、未来に受け継がなければならない原石を
また一つ創造しました。

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by imag0150 | 2009-08-11 23:04 | 提携店情報
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ウエディングプランナー     戸田 英清


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